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Quelle bière avec de la choucroute ?

Chaque mois, Han Hidalgo prépare quelque chose de délicieux de la cuisine de bière. Il partage ses recettes savoureuses avec les visiteurs de Bierista et fait une recommandation pour une bière assortie.

Quelle levure utilisé boulangers ?

La levure est régulièrement utilisée dans les recettes. En raison de la levure dans la pâte ou la pâte, le dioxyde de carbone est libéré pendant la montée. Cela provoque la pâte ou la pâte à augmenter en volume et à devenir aérée. Bien sûr, il est largement utilisé pour la pâte à pain, mais aussi pour les gaufres et …

Quel malt pour un IPA ?

Dans le monde de plus en plus à la mode de la bière artisanale, un style jouit maintenant d’une popularité presque inégalée, ce qui en fait le chéri incontesté du mouvement : l’IPA.

Le Château Ferrière, un vin incontournable

Le vin est bien plus qu’une simple boisson. Symbole d’un savoir-faire et d’un art de vivre, on comprend les plus passionnés qui cherchent le vin en adéquation avec leurs papilles. En quête de qualité et de caractère, les amateurs de vin trouveront sans doute satisfaction auprès des vins proposés par GC Lurton Estates.